Solrosfrön är skalade frön från den fina solrosblomman. Strö över wok och grytor, mixa ner i röror, smoothies, använd till bakning eller som ingrediens i müsli, granola och gröt.
Tips! Rosta lätt med kryddor och tamari (ljus soja) och använd som strössel till risrätter, couscous, bulgur, quinoa och sallader. Extra mumsigt att blanda ner i rivna rotfruktssallader tillsammans med fin olivolja, citrusskal och riven ingefära.
| Näringsinnehåll | per 100 g |
|---|---|
| Energi | 2445 kJ / 585 kcal |
| Fett | 51,5 g |
| - varav mättat fett | 4,5 g |
| Kolhydrater | 11,4 g |
| - varav sockerarter | 2,6 g |
| Fiber | 8,6 g |
| Protein | 20,8 g |
| Salt | 0,02 g |
Ingredienser: Ekologiska solrosfrön. Kan innehålla spår av SESAMFRÖN, MAKADAMIANÖT, PISTAGENÖT, PARANÖT, PEKANNÖT, CASHEWNÖT, VALNÖT, HASSELNÖT, MANDEL, SOJABÖNOR och GLUTEN.