Lindroos Premium Psyllium Pulveriserad 200 g

Lindroos Premium Psyllium är en högkvalitativ ingrediens för glutenfri bakning. 

Pulveriserat psyllium ersätter gluten vid bakning genom att binda vätska till degen samt bidrar till saftigare, luftigare och godare glutenfritt bröd. Lindros Premium Psyllium innehåller ljust psyllium och syns inte i det färdiga resultatet. Det innehåller även 85% kostifber och är fördelaktigt för dig som äter en LCHF-baserad kost. 

Med premium psyllium säkerställer vi en hög kvalité med god kontroll som ger dig bästa möjliga bakresultat gång efter gång. Lindroos Premium Psyllium används av mängder av bagerier och proffsbakare i Sverige och syns även bland de största glutenfria influencerna. Lindroos har arbetat med glutenfria ingredienser sedan 1995 och har långa goda relationer med våra leverantörer av glutenfria råvaror.

För ett formbröd används normalt mellan 1-3 msk psyllium.

Näringsinnehåll per 100 g:
Energi 789 kJ / 189 kcal
Fett 0,55 g
- varav mättat fett 0,07 g
Kolhydrater 1,73 g
- varav sockerarter 0,20 g
Fiber 85,20 g
Protein 2,38 g
Salt 0,01 g

Ingredienser: Ljust pulveriserat psylliumfröskal (psyllium husk). Renhetsgrad: 98%.