Risenta Teffmjöl 400 g

Teffmjöl är ett naturligt, näringsrikt och glutenfritt sädesslag. Teff kan ersätta ett fullkornsvetemjöl och användas vid bakning och matlagning. (750 g teff motsvarar 1 kg vetemjöl). Teff är ett sädesslag med rötter i Etiopien. Mjölet är näringsrikt och har ett lågt glykemiskt index (GI).

Teffmjöl. Näringsvärde per 100 g energi: 350,00 kcal energi: 1500,00 kJ fett: 3,00 g - varav mättat fett: 0,70 g kolhydrat: 68,00 g - varav sockerarter: 1,40 g fiber: 7,00 g salt: 0,02 g protein: 10,00 g