Ett Fleur de Sel där de större flingorna handselekterats. Ett havssalt som som många av världens stjärnkockar högaktar pga sin fanstastiska smak och sälta. Används för att smaksätta och garnera dina färdiga rätter och få dina maträtter att lyfta till nya höjder. Naturligt låg natriumhalt.