En kompromisslös chokladupplevelse för dig som söker det renaste uttrycket av kakao. Vivani Mörk Blodapelsin innehåller 100% kakao, enbart kakaomassa, kakaosmör och kakaopulver, framställt direkt från noggrant utvalda kakaobönor. Ingen tillsatt socker, inga sötningsmedel, bara kakao i sin mest puristiska form. En diskret droppe eterisk blodapelsinolja lyfter smaken med en subtil fruktig ton som elegant balanserar den intensiva och fylliga kakaoaromen.
Biodynamisk kakao från Santo Domingo
Den fina aromkakaon kommer från tre biodynamiska gårdar i Dominikanska republiken och är helt spårbar. Precis som i klassisk bean-to-bar-produktion rostas och mals kakaobönorna varsamt i Vivani’s egen tillverkning för att bevara smakdjup och karaktär. Resultatet är en kraftfull, aromatisk och sofistikerad mörk choklad med lång eftersmak och tydlig kakaokaraktär.
| Näringsinnehåll | per 100 g |
|---|---|
| Energi | 2657 kJ / 644 kcal |
| Fett | 60 g |
| - varav mättat fett | 36 g |
| Kolhydrater | 7,9 g |
| - varav sockerarter | 0,2 g |
| Protein | 12 g |
| Salt | 0,03 g |
Ingredienser: Kakaomassa**, kakaosmör**, kakaopulver**, eterisk blodapelsinolja* (0,4 %). Kakao: 100% i kakaoberedningen. *Från ekologiskt jordbruk. **Från biodynamiskt jordbruk. Kan innehålla spår av NÖTTER, MJÖLK och GLUTEN.